SORBUS ARIA
MOSTAJO
Árbol de copa cónica que puede llegar a alcanzar los catorce metros de altura. Destaca por la intensa blancura del reverso piloso de sus hojas ovaladas, de cinco a diez centímetros de largas, doblemente dentadas y con nervios notorios. Sus flores, blancas, se agrupan en racimosas umbelas. Las dos semillas de sus frutos rojos son muy apreciadas por los pájaros.
CURIOSIDAD: Estos frutos se usan en medicina como expectorante y también para la obtención de vinagre, una vez fermentados. Sus brancas se utilizaban como forraje para las cabras.