CORYLUS AVELLANA

AVELLANO COMÚN

Árbol que se caracteriza por presentar largas varas, que emergen del suelo y pueden llegar a medir hasta seis metros de altura. Sus hojas, alternas -con minúsculos pelos que las hacen ásperas al tacto- tienen forma de corazón en su base y terminan en punta con los márgenes doblemente dentados. Su fruto es la avellana.

CURIOSIDAD: Hay un refrán que indica el tiempo de recolección de la avellana: "Por Santa Magdalena, la avellana está llena" (22 de julio). Su fruto proporciona beneficios cardioprotectores de energía en caso de sobreesfuerzo y ayuda a favorecer el tránsito intestinal.